{"id":539,"date":"2009-09-03T07:49:30","date_gmt":"2009-09-03T06:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/wpethzprd.ethz.ch\/frank\/?p=539"},"modified":"2009-09-04T03:04:04","modified_gmt":"2009-09-04T02:04:04","slug":"weiter-nach-shanghai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ethz.ch\/frank\/archives\/539","title":{"rendered":"Weiter nach Shanghai"},"content":{"rendered":"<p>Wieder mal ein Flecken WLAN gefunden, diesmal am Abgflugsgate in Osaka, einem Flughafen, der als k\u00fcnstliche Insel ins Meer gebaut wurde. Im Wartebereich wird man mit klassischer Musik im Mattinata-Stil berieselt.<\/p>\n<p>Japan war eine Reise wert. Der Kongress in Hiroshima war sehr gut und mein Vortrag liess einige gute Kontakte entstehen. Danach habe ich eine Nacht in einem <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ryokan\">Ryokan<\/a> verbracht, was wunderbar war. Man vergisst den Stress im Nu und ist f\u00fcr eine Nacht in einer anderen Welt. Das Essen war sehr gut und auch Reis mit rohem Ei zum Fr\u00fchst\u00fcck ist ganz gut. Nach kurzer Besichtigung der Stadt dann per Shinkansen weiter nach Gifu, wo ich einen in Japan lebenden Nachbarn meiner Kindheit besucht habe. Wir schauten uns die <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Cormorant_Fishing_on_the_Nagara_River\">Fischerei mit Kormoranen<\/a> an, machten selber <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Japanpapier\">Washi-Papier<\/a> und genossen Shabu-Shabu. Mit einem kurzen Besuch auf dem Schloss von Gifu rundeten wir die Sache ab. Bald geht es weiter nach Shanghai, der Flieger steht schon bereit.<\/p>\n<p>Die Verpackungen von Produkten sind recht schrill. Auch wenn ein Supermarkt recht normal ausschaut, wenn auch sehr sp\u00e4rlich eingerichtet, so wirken die Packungen ziemlich speziell:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ethz.ch\/frank\/files\/2009\/09\/sdim1594r.jpg\" alt=\"Einkaufen\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"size-medium wp-image-544\" \/><\/p>\n<p>So sah es das Abendessen mit Blick auf den kleinen Steingarten im Ryokan aus:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ethz.ch\/frank\/files\/2009\/09\/sdim1630r.jpg\" alt=\"Abendessen im Ryokan\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"size-medium wp-image-545\" \/><\/p>\n<p>Japan ist dicht besiedelt. Sehr dicht. Die H\u00e4user sind eng, die Strassen entsprechend auch. Doch dazwischen immer wieder etwas platz f\u00fcr Reis:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ethz.ch\/frank\/files\/2009\/09\/sdim1665r.jpg\" alt=\"Reisfeld\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"size-medium wp-image-546\" \/><\/p>\n<p>Beim Symposiumdinner anfangs der Woche gab es eine <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Fugu\">japanische Spezialit\u00e4t<\/a>, die noch ganz gut ist:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ethz.ch\/frank\/files\/2009\/09\/sdim1561r.jpg\" alt=\"Fugu\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"size-medium wp-image-547\" \/><\/p>\n<p>Und das war der Blick von Schloss Gifu:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ethz.ch\/frank\/files\/2009\/09\/sdim1670r.jpg\" alt=\"Blick von Schloss Gifu\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"size-medium wp-image-543\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder mal ein Flecken WLAN gefunden, diesmal am Abgflugsgate in Osaka, einem Flughafen, der als k\u00fcnstliche Insel ins Meer gebaut wurde. 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