ETH-Klimablog - Klimawissen - Landwirtschaft - Nahrungsmittel

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Nahrungsmittelproduktion & Klimawandel

Der Klimawandel wird die Anbaubedingungen und das Ertragsniveau der landwirtschaftlichen Produktion voraussichtlich verändern. Wenn zudem die Welt-Bevölkerung wie bisher stetig zunimmt, ist vemehrt mit Nahrungsmittelknappheit und Hungersnöten kommen. Diese würden verstärkt, wenn immer mehr Ackerland für den Anbau von Energiepflanzen genutzt wird.

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